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Le 5 décembre dernier, le Groupe BK inaugurait son 108ᵉ établissement : Audace Restaurant. Une ouverture singulière, car elle marque l’aboutissement d’un projet attendu depuis 32 ans au sein de La Filature, Scène nationale de Mulhouse.
Le concept a été imaginé par Myriam Boulhadid, en collaboration avec Majda Lhiyat pour la coordination opérationnelle et l’ouverture du site.
Audace est un restaurant d’inspiration brasserie parisienne, proposant près de 100 places assises, une carte accessible à tous et une offre pensée pour accueillir aussi bien le public de La Filature que les Mulhousiens venus profiter du lieu. L’ambition : faire de cet espace un véritable point de rencontre autour de plats emblématiques et d’une cuisine généreuse.
📍Filature de Mulhouse (entrée par le parvis) | 20 all. Nathan Katz – Mulhouse