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Métiers & Carrières

Avec vous au quotidien !

Persévérance, motivation, esprit d’équipe, respect, accomplissement et savoir-faire sont les valeurs qui nous guident chaque jour dans notre quotidien professionnel. Elles animent aujourd’hui tous nos collaborateurs et sont déployées dans l’ensemble de nos métiers pour contribuer au développement du Groupe.

En savoir plus sur notre histoire

De nombreuses opportunités d’évolutions

Nos métiers

Le Groupe BK est un groupe à taille humaine, animé par un management de proximité et un esprit entrepreneurial. L’homme est au cœur de notre entreprise ! Nous nous attachons à favoriser au sein de chaque équipe un bon climat social fondé sur le dialogue, la transparence et la confiance.

Fonctions support

Management

Spécialistes du café

Boulangerie & pâtisserie

Bar

Service en salle
& comptoir

Cuisine

Livraison

Vous êtes dynamique et motivé ? Rejoignez nos équipes !

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Scénarios d'évolution

Nous offrons à chaque collaborateur la possibilité de se former et de construire son parcours professionnel au sein des différentes enseignes du Groupe, quels que soient ses diplômes et ses expériences.

Au Groupe BK, plusieurs évolutions sont envisageables. Au sein des restaurants à table du Groupe, plusieurs postes de serveurs sont à pourvoir. L’expérience, le professionnalisme, la motivation et l’implication du collaborateur (f/h) peuvent lui permettre d’évoluer en tant que serveur (f/h) puis de suivre un cursus de formations en interne qui lui feront atteindre des postes de chef de rang, assistant manager (f/h), manager (f/h) puis directeur de restaurant (f/h), au sein du même restaurant ou dans l’un de nos autres établissements !

Plus de responsabilités en cuisine, êtes-vous intéressés ?

Au Groupe BK, la formation est au coeur de notre activité, c’est pourquoi nous donnons toutes les clés à nos collaborateurs (f/h) pour se dépasser et donner le meilleur d’eux-mêmes afin d’évoluer dans un environnement sain !

Un aide de cuisine (f/h) chez Au Bureau peut devenir chef de cuisine (f/h) chez Volfoni, en passant par plusieurs évolutions intermédiaires, avant d’atteindre son objectif. Il est tout à fait possible d’entrer dans le Groupe afin de devenir un spécialiste en cuisine !

Au sein de nos enseignes Domino’s Pizza et O’Tacos, les employés polyvalents (f/h) ont diverses missions : l’accueil téléphonique et physique de nos clients, la production des différents produits dans le respect des standards de la marque, ainsi que la livraison auprès de nos clients. Après une période de formation et une parfaite maîtrise du poste, une évolution en interne est possible au poste de 1^er équipier (f/h). Rapide et organisé, le 1^er équipier (f/h) a fait ses preuves pour être gradé à ce poste !

Après une expérience au poste de 1^er équipier (f/h), il est possible de devenir rapidement assistant manager (f/h) ! Pour assurer cette nouvelle fonction, l’assistant manager (f/h) doit connaître les rouages de la gestion d’équipe pour pouvoir remplacer le manager en son absence. Polyvalent et organisé, il assure ses missions quotidiennes, la gestion des services, des plannings, des absences, des recrutements en collaboration avec son manager (f/h). Grâce à cette expérience formatrice sur le terrain, l’assistant manager (f/h) a rapidement les capacités d’être promu manager (f/h), au sein de la même enseigne ou d’une autre.

Avec de l’ambition et du dynamisme, une promotion vers un poste de manager (f/h) est fortement envisageable après avoir acquis toutes les connaissances nécessaires pour une prise de poste dans des conditions optimales !

Découvrez tous les scénarios d’évolutions pour votre carrière

Nos collaborateurs s’expriment

Découvrez notre univers, nos métiers et nos supers collaborateurs !

« Chez Starbucks, on nous donne la chance d’exercer notre métier avec envie, on produit du café incroyablement bon. Quand un client achète son café qui va changer son humeur de la journée, il choisit où il va l'acheter avec attention. Chez Starbucks en tant que Barista, j’ai l'opportunité de faire la différence dans la journée de mes clients grâce à la qualité de mon café. »

Maeva

« J’ai la chance d’exercer mon métier de barmaid dans le nouveau restaurant Volfoni à Mulhouse, dont le démarrage a été un véritable succès. Volfoni est aussi réputé pour son Aperitivo et les nombreux cocktails proposés à la carte. En tant que barmaid, mon objectif est de faire passer un agréable moment aux clients qui viennent se détendre autour d’un verre et qu’ils se disent “j’en prendrais bien un autre”. Ce qui est sûr c’est qu’au bar, on ne s'ennuie pas : il faut être dynamique et passionnée ! »

Sofia

« Le métier de manager demande de l’expérience, des compétences et de la confiance en soi pour gérer les imprévus. Depuis que le restaurant Volfoni a ouvert ses portes à Mulhouse, c’est the place to be, le nouvel endroit tendance où aller manger entre amis ou en famille. Mon rôle de manager chez Volfoni Mulhouse consiste à m’assurer de la bonne tenue du restaurant, de la gestion de mes équipes et bien-sûr que les clients repartent satisfaits avec l'envie de revenir. »

Alessandro

« Ce qui est intéressant dans le métier de serveuse au restaurant, c’est qu’on suit l’expérience du client du début à la fin. Mon premier objectif, c'est de m'assurer que les clients passent un bon moment de l’accueil à son arrivée, jusqu’à l’addition à son départ. On s’assure qu’il passe un bon moment dans notre Au Bureau. Chez Au Bureau, on nous apprend à exercer le métier avec beaucoup de rigueur, de dynamisme et toujours avec le sourire ! »

Alicia

« Le métier de boulanger, c’est avant tout un savoir-faire unique, un métier passionnant et varié, qui demande de la maîtrise des produits. Faire découvrir mes réalisations aux clients et voir leur satisfaction sont mes priorités. L’enseigne Paul est une maison de tradition, je me dois de faire perdurer cela. »

Hervé

« En tant que livreur chez Domino’s, je dois m’assurer de la préparation des commandes et des départs en livraison. Mon objectif, c'est que les commandes des clients arrivent à l’heure et bien-sûr, toujours chaudes ! »

Hugo

« Cuisiner pour le restaurant Hippopotamus Mulhouse est une vraie expérience, un challenge qui demande de la rigueur, de la maturité et de la passion. Voir les clients revenir et apprécier ce qu’ils mangent est une fierté pour moi. »

Marc

« Le service Marketing est sans cesse à l’affût de nouvelles idées créatives pour accompagner les équipes opérationnelles dans le développement de chaque restaurant du groupe. Notre mission est d’élaborer une politique marketing adaptée à l’ensemble de nos enseignes en collaboration avec les équipes opérationnelles. Pour accompagner le groupe dans l’intégration de nouvelles enseignes, des analyses marketing et un plan marketing sont réalisées pour assurer un bon lancement. »

Pauline