Bar

Le maître du bar !

L’expert en préparation de cocktails, mocktails et autres boissons plus inventives les unes que les autres, c’est le barman (f/h) !

Il doit représenter l’ambiance et la quintessence du bar ! Le roi du bar (f/h) est aux commandes de la préparation des boissons classiques ou plus élaborées pour ses clients selon les demandes. Il se doit de faire bonne impression à sa clientèle et proposer des boissons de qualité pour donner envie de revenir ! En plus du service au bar qu’il doit assurer, on demande au barman (f/h) d’être organisé dans ses missions, savoir préparer son lieu de travail et plusieurs responsabilités lui sont confiées, comme la relation avec les fournisseurs et la gestion des stocks.

Sa première mission est de répondre aux besoins de la clientèle et il agit aussi en tant que véritable prescripteur et conseiller pour le client. Créativité, adresse, convivialité, sens de l’accueil, dynamisme et satisfaction client sont les maîtres mots pour un barman (f/h) ! Pas de routine pour lui : chaque prestation est pour lui une expérience unique, toujours basée sur le sens de la fête et la convivialité. L’objectif premier : la satisfaction des clients !

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