La Saint-Nicolas avec les boulangeries Paul

Les manalas PAUL de la Saint-Nicolas
Les manalas PAUL de la Saint-Nicolas : au pépites de chocolat ou nature.

Parmi les dates à retenir au mois de décembre, il y a bien entendu celle de Noël le 25, mais également le 6 décembre, jour de la Saint-Nicolas. En France, cette fête est principalement célébrée en Alsace et en Lorraine. Avec les traditions qui accompagnent cette journée, les manalas (brioches en forme de petits bonhommes) sont devenus des incontournables dans notre région.

 

Saint-Nicolas | Boulangerie PAUL | Manalas pépites de chocolat

 

C’est une journée importante pour les acteurs du secteur de la boulangerie-pâtisserie, et notamment pour les boulangeries PAUL du groupe, toutes situées dans le Haut-Rhin.  Au total, ce sont près de 96136 manalas qui ont été vendus en 2021 par les équipes PAUL du Groupe BK.

 

 

Ce matin, nous retrouvons Annabelle, superviseur PAUL Haut-Rhin pour le Groupe BK, au siège administratif pour une livraison spéciale de manalas nature et aux pépites de chocolat.

 

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